Karjalanpiirakoita07.01.2010 - 22:32 / Kategoriat: Suolaiset leipomukset
Taloyhtiömme joulujuhliin keittämästäni puurosta jäi vähän yli, joten laitoin loput pakkaseen. Nyt tuntui siltä että olis hyvä aika paistaa karjalanpiirakoita. On ne kyllä niin erilaisia itse tehtyinä kuin kaupasta ostettuina.
Tiina/Kakkupaja kirjoitti 07.01.2010 - 23:00
Kiitos. Ihan hyvännäköisiä niistä tuli, vaikka tein niin paljon että hermot olis lopuksi mennä =)
cebic kirjoitti 18.01.2010 - 14:20
Olet tehnyt eteläkarjalaisella mallilla rypytyksen, eli pyöreäksi :) Täällä ihan idässä, Pohjois-Karjalassa, piirakat tehdään pitkulaisiksi ja toinen tapa on siis tuo pyöreä. Kauniita ja varmasti makoisia ovat!
Tiina/Kakkupaja kirjoitti 18.01.2010 - 14:34
Hauska tietää tuokin. =) Välillä mulla tulee pitkulaisia ja välillä pyöreitä, riippuu ihan miten sattuu taikina menemään kun kaulin. Täytyykin ehkä seuraavalla kerralla pitkulaisia niin on molemmat osat edutettuna.
|
Kirjoittaja
Kakkupajassa on aina tohinaa ja melskettä. Kakkuinto leipoo minkä ehtii ja kolme pientä apulaista auttavat enemmän kuin tarpeeksi. Jalkoja maassa pitää mies, joka jauhojen pöllytessä pysyttelee henkisenä tukena taustalla.
Kommentteja ja palautetta otan ilomielin vastaan.
Kuvien kopiointi on kielletty.  
|
